咸菜干发霉长出米色斑点洗干净煮熟还能吃吗?
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发布时间：2022-04-23 13:43
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热心网友
时间：2023-10-16 07:13
不能吃了。因为里面有很多的黄曲霉毒素（AFT）是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素。其衍生物有约20种，分别命名为B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等。其中以B1的毒性最大，致癌性最强。动物食用黄曲霉毒素污染的饲料后，在肝、肾、肌肉、血、奶及蛋中可测出极微量的毒素。黄曲霉毒素及其产生菌在自然界中分布广泛，有些菌株产生不止一种类型的黄曲霉毒素，在黄曲霉中也有不产生任何类型黄曲霉毒素的菌株。黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，各种植物性与动物性食品也能被污染。
前几天还发生了黄曲霉素中毒事件了，
热心网友
时间：2023-10-16 07:14
我觉得画眉别干发霉的话就不心酸了 但吃下都可以吃 但是我以及 我觉得画眉别干发霉的话就不心酸了 但吃下都可以吃 但是我觉得已经不太好吃了呗
热心网友
时间：2023-10-16 07:14
不能吃了。长斑点是变质了！咸菜干在常温干燥通风的环境中，保质期为一年。
热心网友
时间：2023-10-16 07:15
最好还是不要吃了，因为都发霉长出斑点了，严重变质，会有大量的黄曲霉菌，很毒的，这样的咸菜就是煮熟了也不能吃，为了身体健康还是别吃了
热心网友
时间：2023-10-16 07:15
发霉的食物不能吃了，有毒，容易致癌。那种发霉高温也清除不了不能吃了。长斑点是变质了！咸菜干在常温干燥通风的环境中，保质期为一年。
