发布网友 发布时间:2022-04-23 22:36
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热心网友 时间:2022-05-11 21:33
凉拌粉丝的做法
准备材料:青瓜和红萝卜切丝(红萝卜不适应生吃的可以煮两分钟过冷水)
粉丝热水下锅煮一分钟捞出过冷水后沥干备用
准备酱汁:蒜末和干辣椒切脆(热油浇上),没有干辣椒可以用小米辣🌶️
一勺生抽、一勺酱油、一小勺白糖、一勺芝麻油、一勺花椒油、一勺蚝油、四勺陈醋、一勺油泼辣子(没有的可以不下、这个是家人自己榨的)喜欢辣的小米辣切多点
搅拌均匀淋上
用手抓匀
装盘开吃 撒点花生米会更好吃哦 我吃一半才想起来 哈哈哈~
热心网友 时间:2022-05-11 22:51
调粉丝的家常做法是首先将银耳和黑木耳泡发,稍微煮一下,粉丝泡软,青椒切碎,银耳放盘子底,粉丝码好,黑木耳放最上面。然后蒜末青椒碎辣椒面码撒匀,倒入醋酱油蚝油鸡精后,冷锅冷油放入花椒和干辣椒,开小火不停翻炒到六成热倒入刚才码好的粉丝上。最后拌开就可以吃了。