发布网友 发布时间:2022-04-23 22:40
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热心网友 时间:2023-10-12 12:37
鲜肝薯粥
材料:土豆20克,大米30克,鸡肝5克,盐1克。
做法:
1.鸡肝用流动的水冲洗干净,放入小煮锅中煮熟,捞出(煮鸡肝的水留用),取1/3左右捣成泥状。
2.土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯蓉。
3.大米淘洗干净后,加入煮鸡肝的水,大火煮开后转中小火,熬至米粒成糊状,加入鸡肝泥和土豆蓉,调入盐,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。
妈妈喂养经:
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。维生素A含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等,给宝宝食用
有保护视力、明目的作用。鸡肝煮熟后较猪肝软,也可用猪肝代替。
玉米牛奶粥
材料:玉米粉50克,牛奶150毫升,红枣25克,奶油少许。
做法:
1.将牛奶倒入锅内,加入泡好的红枣,用小火煮开,撒入玉
米粉,用小火再煮3~5分钟,并用勺不断搅和,直至变稠。
2.将粥倒入碗内,加入奶油,搅匀,放凉后喂食。 鳕鱼香菇菜粥
材料:鳕鱼1小块,香菇1朵,圆白菜叶几片(或小油菜),大米粥半碗,盐少许。
做法:
1.将鱼洗净,切碎,加入少许盐拌匀,放入微波炉加热1分钟即熟。
2.将香菇和菜叶分别洗净,放入碗里,加入适量水,在微波
炉里煮2分钟,至鲜软,切碎。
3.将鱼泥和菜泥一起放到粥里搅拌均匀,微波炉加热2分钟至滚熟即可。
苹果粥
材料:大米1杯,苹果1个,葡萄干2大匙,水10杯,蜂蜜1大匙。
做法:
1.大米洗干净,晾干;苹果洗净后去子。
2.锅里加水煮开,放入大米和苹果,续煮至滚沸,稍微搅拌,中小火煮40分钟。
3.煮好后加入葡萄干,吃时加入蜂蜜拌匀即可。
热心网友 时间:2023-10-12 12:38
1—2岁之间是一个关键期,是逐渐向*化饮食模式转变的交替时期。此阶段继续做好三餐三点的饮食模式。食物的种类和稠度要不断增加。原先不能吃的东西也要逐渐加入进来,由最初吃的粥、软饭、烂面条逐渐变成一些干饭,另外也可尝试小馄饨、饺子、馒头,薄饼等。
1岁以上的宝宝可以添加少量盐,但不建议加味精、以及料酒、蒜姜等刺激性的调料。
1.番茄牛肉
原料:番茄,牛肉、盐
做法:将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。锅内加少许油,油热后放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。
功效:补充蛋白质和维生素A。
2.香干肉丝
软豆干,精肉,韭黄,糖少许,浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺
做法:将精肉切成细丝,拌入少许糖和精盐,加入湿淀粉搅粘。将豆干切成细丝;韭黄切寸段。起油锅,放入肉丝滑散,变色,放入豆干和韭黄段,适量加盐炒熟,淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。
功效:补充蛋白质和钙质。
3.炒三丁
原料:鸡蛋,豆腐,黄瓜,淀粉少许
做法将鸡蛋黄放入碗内调匀,倒入抹油的盘内,上笼蒸熟,取出切成小丁。将豆腐、黄瓜切成丁。热锅入油,放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐,烧透入味,水淀粉勾汁即成。
功效:补充蛋白质,可以除热、解毒。可治疗咽喉肿痛。
4.鹌鹑炖枸杞
原料:鹌鹑,枸杞
做法:将鹌鹑洗净,与枸杞一同放入炖盅内,加少许盐隔水蒸两个小时即可。
功效:补脾益气,养血明目。
5.黄瓜蜜条
原料:黄瓜,蜂蜜适量
做法:将黄瓜切成条状,放锅内煮沸后去掉汤汁乘热加入蜂蜜,再次煮沸即可。
功效:黄瓜清热止渴,利水消肿,蜂蜜润燥解毒。
6.丝瓜木耳
原料:丝瓜,木耳,水淀粉适量
做法:丝瓜刨皮切片;木耳洗净;油入锅烧热,投入丝瓜和木耳煸炒,将熟时放入盐,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。
功效:清暑解毒,通便化痰。木耳是补血佳品。
7.琥珀桃仁
原料:核桃仁,熟芝麻,糖半碗
做法:油入锅烧热,倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黄,捞出控油。去掉锅内的油,倒入2勺开水,放入白糖,搅至熔化,倒入核桃不断翻炒至糖浆变成焦黄,全部裹在核桃上,再撒入芝麻,翻炒片刻即成。
功效:补充营养素和不饱和脂肪酸。
8.四色炒蛋
原料:鸡蛋,青椒,黑木耳,水淀粉适量
做法:将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内,并分别加入少许盐搅打均匀。青椒和木耳分别切菱形块。油入锅烧热,分别煸炒蛋清和蛋黄,盛出。再起油锅,投入青椒和黑木耳,炒到快熟时,加入少许盐,再倒入炒好的蛋清和蛋黄,水淀粉勾芡,即可。
热心网友 时间:2023-10-12 12:38
两岁宝宝粥食谱大全,有南瓜粥,山药粥,胡萝卜粥,白菜粥。鸡肉粥都可以给两岁宝宝吃的。
热心网友 时间:2023-10-12 12:39
两岁多的小孩饮食上面应该多吃新鲜水果蔬菜,也可以适当吃一些稍微硬一些的食物了,没有特定的食谱,基本上大概都可以吃,你可以在粥内加一些鱼虾肉之类的。
热心网友 时间:2023-10-12 12:40
两岁的宝宝的话,很多粥都可以吃的呀,比如说皮蛋粥或者瘦肉粥