80年代特别流行的麦乳精,为什么会退出历史的舞台?

发布网友 发布时间:2022-04-23 22:38

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热心网友 时间:2022-05-03 10:44

味蕾是有记忆的,有一种童年,叫做麦乳精。对于70后80后而言,麦乳精遥远而又亲切,勾起一代人满满的回忆。在那个物资匮乏的年代,麦乳精是孩子们“最奢侈”的零食,麦乳精营养比较全面,溶解性好,冲饮方便,既能热饮又能冷饮,香味浓郁,因此,从上个世纪二十年代开始,一直到上个世纪八十年代,对普通百姓来说,麦乳精是比较奢侈的饮品。

中国的麦乳精起源在上个世纪30年代,一家上海九福制药厂拷贝了国外产品,然后这家老板黄楚九还创办了上海大世界。不过,我记得小时候麦乳精特别容易受潮结块,说麦乳精推出历史舞台有些过了,现在在某些电商平台上,仍然可以买到麦乳精,并且销量还不少,但是毫无疑问的是,麦乳精已经不再流行了,这个倒是不争的事实。

麦乳精是小时候的最爱,有时用水泡着喝,有时用手捏一点吃,甜甜的感觉真好,在70年代的时候,能够吃点麦乳精真的是幸福的不得了,有钱人购买麦乳精不在乎,一般普通家庭舍不得那时候我们在部队当兵,在大的百货商店的橱窗里能够看见这个稀罕物,2.80元一罐,我们几个当兵的,每个月只有七八块津贴费,根本不可能去买这么高档的东西喝,最多只能看几眼。

如果说麦乳精为什么退出舞台。不是说人民生活富裕了,也不是说麦乳精没有营养了。其实说最简单的就是造假给毁了。曾几何时高大的美味的东西,在改革开放初期,大量的假麦乳精充好几个孙子外孙都是他们带大的,不听话动手打都是常有的事,可我从未挨过一下子,就算是父母少见的动手打我,都记得很深,但外公和外婆就连呵斥,我都没记忆。

热心网友 时间:2022-05-03 12:02

一是口感和味道失去了竞争力。小时候对麦乳精的眷恋,主要是它酸甜适中,奶味醇香,但是现在放眼望去,满大街各式各样的奶制饮品,让人应接不暇。
二是营养配方不顺应潮流。麦乳精的成分主要是乳粉、炼乳、柠檬酸、砂糖和葡萄糖等,可以说成分单一,含糖量过高又容易引发肥胖、糖尿病等。
三是品牌定位也很尴尬。一瓶800克的麦乳精价格大概在40-50元之间,在上世纪70到90年代这不是一笔小数目,在与奶粉竞争时,人们有时会选择后者。

热心网友 时间:2022-05-03 13:37

当时很流行,但是现在人根本吃不了这样的美食,而且感觉非常的腻,所以才会退出舞台。

热心网友 时间:2022-05-03 15:28

因为这种东西不好。人们知道这种东西吃了对对身体不好,所以就不愿意买。

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