炭焙铁观音主要有哪些功效
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好二三四
铁观音作为乌龙茶一种，被众多的饮茶人士所钟爱，这是因为铁观音不但口感特别好，而且有很好的美容保健功能，铁观音对人体的功效和作用是非常多的，特别适合各种人群饮用；
铁观音属于乌龙茶，所以茶性比较温和，而且铁观音茶里面，含有人体所需要的各种营养物质，如氨基酸、多种维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，这些物质对身体有很好的保健功能；
值得一提的是，铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外，还具有防龋齿，降血压，清热解火以及醒酒等多种功效；
所以，铁观音茶作为一年四季都可以喝的茶，而深受很多爱茶人士的亲睐。
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1.美容减肥抗衰老
炭焙铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗氧化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
2.交友养性心情好
炭焙铁观音在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。安溪铁观音需要冲泡，待客时要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖；客人边品茶边与主人叙旧，过程十分融洽亲和，故而程序化冲泡品饮，使人心静利于养性怡情。
防癌增智人聪明
3.调节人体酸碱平衡
炭焙铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。英国科学家发现，人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料，安溪铁观音碱性显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高。
4.提神益思
炭焙铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于安溪铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。
5.抑制心血管疾病
铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
6.治疗牙齿过敏
铁观音茶叶抗敏效果比较好。喝完的铁观音茶不要随意丢掉，可以“废物利用”，放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下。也可以将新鲜的铁观音茶叶直接放入牙齿的敏感部位轻轻咀嚼。用咀嚼铁观音茶叶的方法来治疗牙齿酸痛时，不必选用很高档次
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炭焙铁观音 现在估计也是个传说了 呵呵
现在的炭焙 都是机械化的 也没有以前的 木炭 烤了 呵呵
至于 有哪些功效 我不敢多说 因为我也不知道 但是 喝的时间久了
还是 炭焙的 比清香的 好多了
因为 炭焙的 相对 回甘力强 最重要的 是对肠胃的刺激 相对 清香的小好多了
下面是关于 炭焙烤火茶的 简单介绍 和鉴别方法：http://qing2008-hc.blog.163.com/blog/static/7520533820093902529142/edit/
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经过炭焙的茶品质远远优于机焙的茶, 其特点是: 条形紧结, 色泽油润、 汤色明亮、滋味鲜爽、有熟花香韵, 回甘力强、耐冲泡。
简单说就是：回甘强、茶水明亮、更耐泡、茶的香气更纯净，无杂味。
常饮有温胃、提神去滞、软化血管壁等功效。
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没有特殊功效，只是更适合老年、妇女、儿童饮用。
在口味上，由于经过再烘焙，使得茶香更浓，茶叶也更耐泡。
炭焙铁观音的好坏，比一般的铁观音更难区分，同样是从形色味上来判断，但最主要是经验。
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我就是安溪铁观音产家,炭焙铁观音、降火\治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用，,有很多好处哦
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炭焙铁观音可以降火，都是一些老茶做的没错，但越多年的越降火哦
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主要是茶叶有老味了，为了当好茶叶卖就炭焙，这样人家就喝不出老味了，就是差的茶叶，没良心的卖家，
