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热心网友
冬天生吃水果是对牙的一种挑战
小编特地搜罗了几种可以煮着吃的水果
营养又美味
苹果
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推 荐 食 谱:苹 果 猪 肉 汤
苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。
多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。
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苹果与猪肉搭配既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。
苹果切片,猪肉和苹果一起放入锅中,加水用中火慢煲2-3小时,加上调料和蜜枣就可以出锅了。
柚子
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推 荐 食 谱:蜂 蜜 柚 子 茶
西柚皮具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身减肥,抵抗衰老,加热后进入体内时会更加活跃,发挥出最大功效~
蜂蜜柚子茶能帮助消化、除痰止咳、理气散结。
削下柚子皮,剥出柚子肉撕成小块,黄皮切成细丝,放入盐水中腌制1小时,用中火煮10分钟,去苦味~
将处理好的柚子皮和柚子肉放入锅中,加清水熬煮1小时,致黏稠,冷却后倒入蜂蜜搅拌。
冷却后装入密封罐中,需要喝时取一勺兑热水冲饮就可以啦~
小贴士:柚子推荐选用胡柚,它虽然个小,但表皮色泽金黄,果肉鲜嫩,是柚子中Vc含量最高的~
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推 荐 食 谱:川 贝 蒸 梨
梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒,外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。
煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来。
将川贝用冷水泡软,梨不削皮,剜去核,将川贝以及大姜枸杞放入梨中,冰糖适量,再将梨合上蒸煮半小时。
小贴士:在选择川贝时,不要选择太白的,太白的可能是用硫磺熏制过的,川贝的天然颜色是略带微*。
山楂
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推 荐 食 谱:山 楂 糕
山楂是降压的食疗好手,常吃山楂还可以开胃助消化。
但山楂比较酸,通过烹饪,水果中的果酸被转化掉,减少了对胃的刺激,不但可以发挥山楂的功效,对胃肠也有养护作用。
山楂糕是一道美味的甜品,也是一道不错的有药用食品,具有消食健胃的功效~
将山楂洗净去核切碎,放进锅中加水中火熬煮90分钟,趁热将山楂倒入干净容器中压扁,冷却即可~
橙子
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推 荐 食 谱:盐 蒸 橙 子
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。
这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。
盐蒸橙子是冬天治疗感冒咳嗽的佳品,止咳化痰的作用会陈皮还要好。
橙子去顶,用筷子戳几下,少量的盐均匀的撒在橙肉上,用一个小碟子将橙子固定,盖上橙盖,上锅蒸大约10分钟左右,取出后去皮,果肉与蒸出来的水一起吃。
吃水果的误区
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上面教了几种煮着吃更营养的水果吃法,下面还得再唠叨下很多我们没注意的吃水果误区,有中招的朋友快改正哟~
误区1:只吃水果能减肥
×大部分水果的膳食纤维含量较高,吃太多容易引起胃痛、腹胀。
误区2:水果当饭吃,养颜美容
×人体每天除了需要大量糖分外,还需要足够的蛋白质、脂肪等营养素来维持身体机能。水果当饭吃,容易导致营养不良!
误区3:睡觉前吃水果
×睡前吃水果既不利于消化,容易造成热量过剩,导致肥胖。
误区4:空腹吃水果无所谓
×有些水果在餐前食用要慎重,比如山楂、柿子、橘子、葡萄、菠萝等这类富含机酸的水果就不宜在餐前或空腹吃。
热心网友
苹果瘦肉汤这种食物的制作方法是比较简单的,只要我们在生活中制作时将苹果进行切块,然后将瘦肉放进锅里面跟苹果一起煲汤就可以了,最后加入一些调料就可以出锅了。对于苹果瘦肉汤我们在平时适当的食用一些,有助于我们在平时补充一些身体所需的维生素以及蛋白质等。
做法一
材料:猪爪400克,苹果两个,无花果六个,银耳25克。
调料:精盐少许。
制作步骤
①无花果洗净;苹果去皮洗净,切厚块,切去苹果心。
②银耳用清水浸至发大,洗净,放落滚水中高火3分钟,捞起过冷河。
③猪爪放入滚水中,高火3分钟,取出过冷河。
④把适量清水高火6分钟至滚,放入猪爪、苹果、无花果、银耳,中火40分钟,下盐调味即可。
做法二
材料:瘦肉200g、苹果1个、南北杏15g。
制作步骤
1、猪瘦肉(200g)洗净切成适中的块用滚水汆烫后待用,苹果(1个)洗净去核(不去皮)也切成块。
2、将汆烫过的猪瘦肉块、苹果块和南北杏(15g)放入汤煲中,加入适量水。
3、大火煮滚后转小火煲制2小时即可。
苹果、雪梨属凉性水果,清解燥热的效果很不错,又可以同时补充丰富的维生素和微量元素;瘦肉的能量供给,让你在炎炎夏日不感觉非常的腻,而且味道好,营养丰富。一碗汤水不但可以润肺消燥、清热化痰,火气全消,还有瘦身的功效。
苹果瘦肉汤这种食物,我们在生活中适当的食用它对于身体健康是有帮助的,并且我们在生活中食用苹果瘦肉汤这种东西有助于清热解毒以及解腻等。对于文章介绍的苹果瘦肉汤的做法,希望持家的你们可以在没事的时候做给你们的家人食用。
热心网友
多吃苹果不仅能够 补充维他命,考虑身体的各类维他命要求,苹果还能够改进呼吸道和肺脏作用,消除肺脏的灰尘和吸进的欠佳气体,协助身体清洁肺脏,苹果除开能够 当新鲜水果吃,还能够做水果沙拉,另外也可以用于熬汤烧菜,苹果瘦肉汤是非常好的一道特色美食,添加了新鲜的苹果和猪瘦肉,二种融合在一起吃,既能除腥又能减肥瘦身。
苹果瘦肉汤有哪些功效是怎么做的?
作用
吃较多苹果的人远比不要吃或少吃苹果的人发烧感冒概率要低。因此,有生物学家和医生把苹果称之为"多方位的身心健康新鲜水果"或称之为"全科医师"。环境污染情况严重,多吃苹果可改进呼吸道和肺功能检查,维护肺脏免遭空气中的尘土和粉尘的影响。
苹果瘦肉汤有哪些功效是怎么做的?
所需食物
1、主要材料:猪蹄400克,苹果2个,无花果六个,白木耳25克。
调味品:食盐少量。
2、猪瘦肉200g、苹果1个、南北杏15g
苹果瘦肉汤有哪些功效是怎么做的?
作法一
血压无花果清洗;苹果削皮清洗,切薄块,切去苹果心。
血液白木耳用清浸水至大,清洗,放落开水中高火3分钟,捞出低温河。
补充猪蹄放进开水中,高火3分钟,取下低温河。
负重把适当冷水高火6分钟至滚,放进猪蹄、苹果、无花果、白木耳,低火40分钟,下盐调料就可以。
作法二
1、瘦猪肉(200g)[1] 清洗切割成适度的块用开水氽烫后备用,苹果(1个)清洗削皮(不削皮)也切割成块。
2、将氽烫直的瘦猪肉块、苹果块和南北杏(15g)放进汤煲中,添加适量水
3、火灾煮滚后转文火煲制2钟头就可以。
热心网友
食物不仅仅是可以补充营养物质,还有很好的保健的作用哦,猪肉大家都是如何食用的呢。比如说可以煮汤啊,煮粥,还可以炖菜等等。当然一些猪肉的饮食禁忌也是需要去了解的哦,下面就来看看这些食物的介绍,这些搭配是禁忌哦。
苍术
这个食物在单独使用的时候对人体是非常好的,帮助人体去除湿气,同时还有养胃健脾的功效。可相反猪肉可以增加人体湿气,两者食用会造成体内絮乱。不可一同食用。
乌梅
猪肉和乌梅同时食用的概率比较大,一起使用有可能会导致中毒。不过最近经专家研究猪肉系菜肴和一些乌梅汤共同食用是不会中毒的。不过还是预防比较好。猪肉和乌梅不能一起吃,会出现中毒的情况,而且还会导致一些疾病,所以要注意。
甘草
猪肉和甘草一起使用会导致中毒,这是因为甘草有清热解毒,缓解药物毒性。而猪肉脂肪丰富,人体难以吸收,不利于肠胃的消化。如果误食中毒的话,喝绿豆汤可以缓解毒性。猪肉和甘草一起吃,会出现中毒的情况,而且还不会被吸收和利用。
牛肉
从中医的角度考虑,猪肉是不可以和牛肉一起食用的,因为两者属性一温一寒。
关于猪肉的饮食禁忌,给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们不难看出的是猪肉的饮食禁忌是很重要的,这些小常识要有所了解呢,以免饮食不当对身体健康不利的哦,希望这些小常识能够对你有所帮助哦。
热心网友
如何苹果?能一起吃,但是不能在一起做,但是各是各的