香甜可口的可乐排骨最正宗的做法
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发布时间：2022-04-24 00:14
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热心网友
时间：2022-05-03 11:34
前言
排骨又有新的做法了---可乐排骨。自从爱上可乐鸡翅，就忘不了那个味了，那色泽红亮，香甜可口真是让人放不下。可乐排骨做法很简单可以说是懒人的心声。主要是不用在担心炒糖色炒胡了。不炒糖色也可以做出诱人的排骨了。
材料
主料：排骨500g、可乐250ml；
辅料：葱姜适量、糖5g、料酒1大勺、盐2g、生抽1勺
香甜可口的可乐排骨
1
排骨用清水泡1小时。
2
把排骨焯水备用。
3
锅中放油下入焯水的排骨煸炒至微黄。
4
烹入料酒加入糖
生抽和葱姜继续煸炒。
5
煸炒均匀后加入可乐没过排骨。
6
大火烧开转小火焖至汤汁收干加入盐调味即可。
小贴士
糖的用量根据自己口味来调整。
