猪鬃的加工
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发布时间：2022-04-23 20:38
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热心网友
时间：2023-10-09 05:13
①双刨法。杀猪后用热水烫麻猪身，先用钉刷刨猪的汗皮，再用铁刨刨下猪毛。
②分宰法，当前，以黑鬃价格最高，白鬃要稍次一些，花鬃最次，因此，杀猪取鬃时应集中先杀黑猪，然后杀白猪，再杀花猪。杀花猪时，动作要稍慢。尽量使黑、白鬃分开。
③梳鬃法。春、秋是活猪换毛季节，可用铁梳刮遍猪的全身，每3天一次，这样既可使猪毛脱落和便于收集，又可刺激皮层长出新毛，适用于公、母猪。
