白萝卜白菜汤的功效与作用

发布网友 发布时间:2022-04-23 21:45

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热心网友 时间:2022-05-02 03:00

清热生津
白萝卜性凉,含有丰富的十分,做成白萝卜汤后,其中含有的水分就更多了,对于内热不适,上火口干舌燥的人群来说,有很好的清热生津作用。



2 开胃健脾
白萝卜味道辛、甘,归肺、胃、大肠,其中含有的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;含有的带辣味的硫氰化物,具有保护胃黏膜的功效;加上丰富的粗纤维也有帮助肠胃蠕动,促进排便的作用,因此对于脾胃消化系统有很好的保健作用,能起到开胃健脾的功效。



3 增强抵抗力
白萝卜汤中的维生素C和微量元素锌含量丰富,能够有效帮助人体增强免疫力,同时含有的芥子油具有杀菌的作用,可以提高身体的抗病菌能力。尤其是在季节交替的时候,人体很容易因气候变化而抵抗力下降感染疾病,此时应提前喝一些萝卜汤来增加抵抗力,预防疾病。



4 减脂瘦身
白萝卜汤一方面可促进肠道蠕动,预防便秘,同时每一百克白萝卜汤中仅仅只有23大卡热量,是属于非常低且饱腹感较强的食物,推荐在减肥期间食用,有助于瘦身减重。

热心网友 时间:2022-05-02 04:18

明目
萝卜和白菜中都含有一定的维生素A和胡萝卜素,食用将具有促进视紫红质转化的作用,还可以预防夜盲症,因此食用有明目的作用。
补充营养
萝卜和白菜中都含有较多的矿物质和维生素,食用具有很好的补充矿物质和维生素的作用,可以补充营养。
润肠通便
萝卜性凉,食用可以正常肠道的滑利性,而白菜和萝卜中含有的纤维素可以促进肠道蠕动,具有很好的润肠通便的作用。
降血压
萝卜和白菜中都含有较多的矿物质,其中萝卜的钾离子远远高出钠离子的含量,食用可以促进体内多余钠离子的排出,具有一定的降血压的作用。
补钙
萝卜和白菜中钙离子含量和磷元素的含量是差不多2比1的比例,适合钙离子的吸收,因此萝卜和白菜一起吃具有补钙的作用

热心网友 时间:2022-05-02 05:53

萝卜白菜呢是我们平常经常见到的蔬菜呢。萝卜白菜本身呢是非常普通的,但是他们本身的营养价值就已经很高了,如果混合在一起做成汤的话,营养价值就更高了哦。但是萝卜白菜不是很好吃呢,所以啊下面呢就教大家怎么做好吃的萝卜白菜汤吧。
春天时天气多变,以致鼻炎病多发。在民间以白萝卜煲白菜,用于治疗急性风热型鼻炎十分有效。白萝卜是药食兼用的最好蔬果之一,它可谓百病皆宜,特别适宜于气管炎、多痰等,在这里利用它润肺化痰、平喘止咳的功效。白菜则有通利肠胃、解热除烦之效。此汤最适宜急性风热型鼻炎,症见鼻塞时轻时重,鼻痒气热、喷嚏、涕黄稠、发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮,舌质红,苔微黄,脉数。材料:白萝卜200克、白菜胆(指白菜心的部位)500克、红糖适量。
烹制:白萝卜洗净,削皮,切段块;白菜胆洗净。在锅内加入清水1750毫升(约7碗量),武火滚沸后下白萝卜,滚至熟腍下白菜胆,再滚至熟下红糖便可。此量可供3~4人用。
把白菜洗净切段,萝卜洗净切滚块(就是不规则的形状),猪骨或排骨洗净,烫一下水
另起一锅水,放入猪骨跟萝卜,水沸后煮大概40分钟左后,加入白菜梗,等梗有点软后加入菜叶,等白菜软后就差不多了,调味就可以上桌了现在这个季节吃萝卜最好了,都说秋后萝卜塞人参。
萝卜白菜汤呢是平常人家做的非常多的一种汤哦,不仅成本很低,味道也很好呢。有些人之所以不喜欢吃啊完全是因为没有按照正确的方法去做呢。其实啊,只要按照上面所介绍的方法去尝试的话,是一定可以做出美味的汤的哦。

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