煲汤时枸杞什么时候放最佳
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热心网友
放入主食材后接着放枸杞放最佳，步骤如下：
枸杞煲鸡汤
1、将鸡宰杀煺毛，除去内脏，清洗干净。
2、把鸡切块，开水过一下，再用凉水漂尽血水后捞出。
2、枸杞洗净后，备用。
3、把锅放旺火上，加水将鸡放入，水开后接着放入枸杞。
4、然后把生姜洗净拍松，加姜、食盐和鸡油。
5、最后移到小火上慢炖1小时，盛出食用即可。
热心网友
在做菜的时候加入枸杞子要注意它的烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长，
应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞，这样就可以防止大量营养成分流失，因此，枸杞更适合泡茶或者做凉菜的辅料来食用。枸杞也不适宜长时间地清洗，如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失，建议在温水里稍洗一下就可以了。由于枸杞温热身体的效果十分强烈，患有高血压、性情太过急躁的人，日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜吃。
热心网友
煲汤的最后再放枸杞，煮个五到十分钟即可。太早加入，会影响枸杞的药性。
热心网友
将炖好的鸡汤降温至80至90摄氏度时，
