耶子里肉有什么营养?

发布网友发布时间：2022-04-23 21:55

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热心网友时间：2023-10-11 03:51

椰子在国内主要种植地有海南、广东南部、及云南南部热带地区均有栽培。目前，中国椰子种植面积约为60万亩，其中90%以上分布在海南省。

海南岛椰子每年产量不到3亿个，但市场需求却远远超出，所以每年都需要大量进口椰子。

椰子全身都是宝，椰肉、椰子水、椰汁、椰浆、椰蓉……椰子最外层是非常厚的椰子壳Coconut husk这层壳是椰子的果皮。剥去椰子壳后是一个接近球形的硬壳，这是椰子的种子。壳里包裹着白色的椰肉Coconut meat和透明的椰子水Coconut water。

椰浆、椰汁、椰奶都是从椰肉中榨取出来的。椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用。

椰子肉得好处有哪些呐？

1. 补充营养。

2. 杀虫消疳

椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。

3. 驻颜美容

。椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。