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陈皮是一味中药,性温,味辛苦。有理气健脾、调中化痰等功效。常用来治疗脾胃气滞、脘腹胀痛、消化不良等。 利用陈皮与茶叶进行拼合,制作的陈皮茶,可称之为“药茶”。即陈皮茶的药性保健作用第一,茶艺品尝的目的反在其次。经常饮用陈皮茶,具有夏季消暑,止咳化痰,健脾养胃等保健功能,还能治疗脾胃气滞、腹胀腹痛、消化不良、食欲不振等症。对高血脂、高血压、脂肪肝、心肌梗死等症也有预防作用。这是一款实实在在的保健茶。