淡奶是纯牛奶吗？请教各位，特别是咖啡爱好者。 今天无意看到平时用来调咖啡的奶，写着植脂淡奶，听说植物
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热心网友
淡奶没有用纯牛奶做的，就是因为它是用植脂做的，所以浓度才高，配咖啡才好喝。
植物脂肪是反式脂肪，少量食用没啥问题。主要是怕吃多了身体代谢不过来会高血脂。但是你就一个小包淡奶，没多少反式脂肪的啦。不用太担心。
不过我也是自从知道淡奶是植脂之后就再也没买过，现在都是用牛奶来调。口感远不如淡奶，但是也只好忍了。
所以口感跟非反式脂肪不能两全，自己决定吧！
热心网友
你所说的淡奶主要是从脂肪多少的角度出发的吧，
从脂肪多少的角度出发，
你可以购买全脂奶进行加热，
蒸馏水分，留下高蛋白的淡奶。
热心网友
淡奶不是纯牛奶，是植脂。淡奶的品牌有三花的，金钻的，雀巢有粉末，恋牌的，估计还有好多吧，看你怎么用了。我自己加咖啡里面是用的恋牌的，那种一粒粒的，是在北京宏雅轩咖啡公司买的，你可以去看看，
热心网友
额，不知道
热心网友
直接用纯奶调啊，还要什么淡奶啊
