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热心网友
1,放在阴凉处自然风干。
摘下树后,自然风干几天后,表皮出现了褶皱干瘪,青皮会与坚果自然离骨,注意:有伤的的核桃,青皮局部已经发黑,就不适用此方法。
2,风干之后的具体步骤:
首先,用小刀先将大块的青皮剥下,结合清水,用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮,最后用细针和牙刷仔细清理。
整个过程最好带手套进行,否则手上的皮肤会被染黑。
另外注意:不要让青皮的汁液溅到其他皮肤,否则会溃烂,因为核桃的青皮又叫“青龙衣”,其汁液剧毒。更不要溅到眼睛里。人工剥青皮的最大好处是皮色好看,自然离骨的核桃皮发暗。
热心网友
如果是熟透的,用手一掰就开了。
如果是那种绿色,没熟的。就得先放在太阳下晒,把他晒蔫了。
然后穿着硬底的鞋来回碾。然后就能把皮去掉了。
如果嫌脏就用手抠吧,那样指甲缝里都是绿的,还很疼。
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山核桃吗