墨鱼猪肚汤怎么才好吃
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墨鱼猪肚汤的做法步骤
1.提前一晚上将干墨鱼浸泡，期间换水2--3次，洗净。
2.猪肚冲洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净，
3.墨鱼，猪肚切细。
4.将墨鱼，猪肚，（香菇，）姜，花椒（用纱布包好），冰糖放入砂锅，加入适量冷水。先大火煲开，再小火煲2--3小时。
5.当墨鱼猪肚香气四溢，柔嫩可口，准备出锅前5--10分钟时，放入适量盐，枸杞。沪旦高秆薨飞胳时供江
6.关火，盛出，即可。
