香煎黑椒牛仔骨怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-22 20:24
共3个回答
热心网友
时间：2023-09-27 14:49
食材明细
牛仔骨二条
黑胡椒酱 酱油
糖
香煎黑椒牛仔骨的做法详细步骤
1、准备材料
2、牛仔骨冲洗干净，切成小段（如果你家锅足够大，就整块煎好了）
3、加入黑胡椒酱（我是在一号店买的庄记黑胡椒酱）
4、加入糖、酱油（如果有生抽最好加一些生抽，我家里生抽用完了，就用了普通的黄豆酱油）
5、拌匀，过半小时就可以煎着吃了（如果腌过夜就更入味了）
6、起锅，倒入少量油
7、放入牛仔骨，每面各煎约一分半鈡就可以了
8、盛出，就可以开吃了
9、也可以放入空气炸锅，烤篮加极少量的油，平铺入入牛仔骨，开180度，预热完以后，把烤篮放入
10、二分钟后翻一下身，再二分钟就可以取出了
11、空气炸锅的出品
热心网友
时间：2023-09-27 14:50
步骤1：将牛仔骨切成三段。
步骤2：用黑胡椒粉、红酒、盐腌渍入味。
步骤3：红黄彩椒切条，蒜拍成末。
步骤4：锅内放黄油，融化。
步骤5：出香味煸香蒜茸、放入彩椒条炒熟。
步骤6：取出彩椒条码放在盘中垫底。
步骤7：锅内再次放入黄油融化，煸香蒜茸。
步骤8：放入腌渍好的牛仔骨，煎制，不要着急翻面。
步骤9：待一面焦黄，迅速翻面。
步骤10：两面煎至五成熟取出摆盘。
步骤11：锅内留底油放入蚝油、黑胡椒、白糖、红酒慢火调成浓汁。
步骤12：将浓汁淋在煸好的牛仔骨上即可。
热心网友
时间：2023-09-27 14:50
爱就在一起吃很多很多早餐，今日份治愈荠菜肉蒸饺配黑椒牛仔骨
