蜂蜜柚子水的正确做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 16:15

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懂视网 时间:2022-05-26 10:07

蜂蜜柚子水应该怎么做呢?一起来看看吧。

1、首先需要将柚子清洗干净,再放进温水里泡十分钟左右,即可取出备用。

2、然后将清洗干净的柚子削皮。

3、再将柚子皮切成丝,果肉直接用搅拌机打成泥状。

4、接着把切成丝的柚子皮放入干净无油的锅中,加清水和冰糖,中小火煮至柚子皮透明,汁较粘稠时即可。

5、关火冷却之后,可以往晾凉的柚子茶中加入蜂蜜,并搅拌均匀。

6、最后将其装进干净的容器中并封好,放冰箱7天后即可泡水喝。

以上就是蜂蜜柚子水的制作方法。

热心网友 时间:2022-05-26 07:15

做蜂蜜柚子茶,蜂蜜的选择是非常重要的,蜜种选对了不仅效果更佳,而且口感也更丰富。这里建议用水白蜜,口感鲜洁。
做法:
先准备好一个柚子、100克的白糖、200克的水白蜜、适量的食盐。
然后将柚子剥皮,去掉柚子皮内侧的白瓤,
放在65度左右的水中浸泡5分钟左右,这样有利于清洁柚子表皮。
再将泡好的柚子皮切成丝加入适量的食盐腌制半小时,
之后将柚子皮、白糖一起放入锅中熬制,直到柚子皮金黄透亮即可。
喜欢果肉的朋友,也可以将入果肉一起熬制。
等煮好的柚子皮放温至40度左右的时候,加入水白蜜,搅拌均匀后,装入密封好的瓶子中放在冰箱冷藏保存。
想喝的时候取适量用温水冲泡即可,但是千万不要用开水,因为水白蜜中的活性物质丰富,这些物质遇到高温会失活,丧失营养价值。因此最好用40度左右的温水冲泡。

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