圆白菜饺子怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 14:11

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热心网友 时间:2023-02-05 20:51

1.准备好:圆白菜、猪肉馅、料酒、酱油、盐、葱、姜。

2.圆白菜洗净后切成块备用

3.锅中做开水把盐放入。

4.在焯一下切好的圆白菜。

5.趁着凉凉菜的时候,把面盛出来。

6.用温水把面活好,饧十分钟。

7.肉末放入锅中,把葱姜切成末放在肉末上,再倒入料酒、酱油、香油、盐调匀。

8.把圆白菜剁碎,挤出水分,放入肉馅里,再拌成饺子馅。

9.把面揉匀,切成小挤子,擀好皮,放上馅。

10.饺子包好了。

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