油焖尖椒怎么做
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1、准备食材：尖椒300克、蒜3瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量。
2、蒜切末、尖椒去蒂切两段备用。
3、锅中倒油，油热倒入尖椒，中火慢煎。
5、煎至两面微黄，再加入生抽、蚝油、盐、少许水焖3分钟。
6、最后放白糖、蒜末调味即可。
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1、准备食材：青椒，老抽。
2、将青椒把去掉，用菜刀轻拍青椒体。
3、起锅烧油，将青椒放入锅中简单的煎炸一下，随即捞出。
4、再次烧油，放入十三香。
5、再放入老抽。
6、将青椒划入锅中，进行翻炒。
7、在锅中加入适当的白水。
8、撒入适当的咸盐。
9、这样，一道家常油焖辣椒就做好了。
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1、尖椒最好选取肉比较厚的，做出来口感更好。将尖椒清洗干净，去籽去筋，将尖椒切成1寸长的段，备用。
2、半锅油，烧热，下尖椒，大火煎炸，用筷子翻动，煎变色变软后，盛出来备用。
3、锅中不放油，大火，下入煎炸好的尖椒，将一汤勺海鲜酱油淋入，再淋入1大勺清水，收汁几分钟，尖椒更加柔软，完全入味，盛出。
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1、主料：尖椒250克。
2、辅料：植物油3汤匙、大蒜2瓣、花椒10粒、酱油(一级)4汤匙、葱1段、姜2片。
3、尖椒洗净，去掉尾部。
4、锅加油烧热下入花椒炸香，将花椒捞出不用。
5、下入尖椒煎制。
6、将两面煎制稍焦。
7、下入葱姜蒜炒香，加入酱油，少许水。
8、烧开，改中小火，盖上锅盖，焖几分钟。
9、剩少许汤汁时，盛出即可。
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1、主料：辣椒(青、尖)300克。
2、调料：酱油10克，白砂糖3克，生抽5克，味精2克。
3、尖椒洗净去蒂，切段。
4、锅烧热油，放入尖椒炸至皮起皱。
5、将调料调成酱汁，放入炸好的尖椒，浸泡一夜即可。
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1、食材：尖辣椒、剁椒、盐少许、味精、白糖。
2、尖辣椒洗净去蒂。
3、锅中热油，放入尖椒煎制。
4、把尖辣椒均匀的煎制成焦黄。
5、盛出备用。
6、起锅热油，放入剁椒煸炒均匀。
7、放入备用的尖椒。
8、加适量水烧开，中火焖制。
9、加少许盐、白糖、味精调味，旺火收汁即可。
10、出锅装盘。
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1、材料：辣椒(青、尖)300克，酱油10克，白砂糖3克，生抽5克，味精2克。
2、尖椒洗净去蒂，切段；锅烧热油，放入尖椒炸至皮起皱；将调料调成酱汁，放入炸好的尖椒，浸泡一夜即可。
3、油焖尖椒，是一道制作简单的家常美食。辣椒含有丰富的维生素 C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病，因此此菜品备受大众喜爱。
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1、材料：青椒适量、生抽适量、盐适量。
2、青椒洗净去根蒂去籽，用刀背压扁。炒锅烧热放油,转小火放入青椒微煎,上盖焖2分钟左右，面继续焖,到青椒皮起皱变软，放适量盐，生抽,加少量水上盖焖至青椒入味熟透即可。油焖青椒是由青椒为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
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1、原料：尖椒，精肉馅 （猪身上的瘦肉，绞碎，加酱油、酱、葱姜跺碎、盐、味精，先煨一会儿记得拌馅的时候要向一个方向拌）。
2、做法：尖椒去掉尾巴，这样尖椒成筒状；
3、拌好的肉馅塞进尖椒里；
4、锅里放油，大约比平时炒菜多一些；
5、把尖椒放进锅里翻炒，这个时候很往外溅油，盖上锅盖就好，但要勤翻，不然尖椒有的地方会糊掉；
6、尖椒稍起皮的时候，加稍许豆瓣酱，如果没有的话，放些酱油也行，翻炒；
7、加一些水，不必太多就行，盖上锅盖焖；
8、待到看到尖椒像被油包住一样的时候，就行了。
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1、把尖椒去蒂洗净，控干水份，或者用干净的笼布把水份擦干备用。
2、取一小碗，放入适量香醋，备1小勺盐，1勺白糖和1勺淀粉，再把葱切成葱花。
3、炒锅放入适量花生油，待油七成熟时，把尖椒摆放在油锅里小火炸制。
4、等把尖椒的底面炸成皱折，再翻面炸制另一面，炸到尖椒外皮变色后，用筷子夹出沥干油份，摆放在盘子里。
5、炒锅里放油，等油五成热时，放入葱花爆香。
6、再把香醋，盐和白糖入锅炒到起泡，再把淀粉加水制成湿淀粉，倒入锅中芶薄芡，制成调味汁。
7、最后把做好的调味汁浇在盘里的尖椒上，一盘香辣酸甜的油焖尖椒就做好了。
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油焖尖椒
食材用料：
辣椒6—8个，肉馅250克，葱姜蒜适量，五香粉姜粉盐干贝素适量，生抽一小勺，麻油几滴。
鸡蛋一个，水淀粉适量
1.辣椒洗净，将头部切掉，挖去瓤
2.肉馅加姜粉、五香粉、盐、干贝素、麻油、生抽、半个鸡蛋液（留点封辣椒头），按一个方向搅拌上劲
3.将肉馅装入辣椒空壳里，装实，用蛋液封口
4.起热锅，加油三、四成热后排入辣椒煎制至辣椒表面上色、肉馅熟后出锅
5.重起净锅，加入少许油，爆香姜末、葱花及蒜末，加入一小勺生抽及少量水，放入煎好的辣椒，加盐大火烧开，中火焖1分钟，盛出辣椒，将锅内汤汁勾芡，淋在辣椒上即可
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油焖尖椒这样做，保证你吃三大碗米饭
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油焖尖椒
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嘎嘎好吃感谢支持
