桃子能放多久？
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发布时间：2022-03-30 07:29
共8个回答
热心网友
时间：2022-03-30 08:58
在日常生活中，桃子是比较常见的一种水果，它含有丰富的营养物质，味道香甜可口，营养价值高，深受人们的喜欢。那么桃子常温下能放多久呢？
桃子常温下能放多久
桃子在常温下最多能放一个星期左右。
桃还是在常温下保存最能保持其香甜的味道。这时，桃中的果糖仍会发生作用，而且会有蔗糖的甜味。室温下存放的桃，最好在三天内吃完。
正确的做法是把桃子存放在室温中即可。桃子的甘味来源并非果糖，因此不像其他水果会愈 冷冻甘味愈强，桃子的主要糖分是蔗糖，而在30℃左右会产生较多的蔗糖。酸味也会随着温度而提高，而存放在常温的环境中，既能抑制酸味，果糖仍会发生作用，而且会具有蔗糖的味道。
桃子常温下怎么保存
橱柜保存
橱柜是经常放菜的东西的地方，放水果也是可以的，这是因为橱柜干净，细菌相对较少，将洗干净的桃子晾干，放到橱柜干净的地方即可，一般保存三到七天。
泡沫保存
利用泡沫保存东西是一种常用手段，用来保存水蜜桃其实也是可以的，尤其是在运输过程当中是常见的手段，可以直接把桃子放里面就可以了，但保存期较短。
桃子保存的注意事项
避免阳光直射 如果收到阳光的直射，会导致桃子的内部代谢效率增加，会加速桃子变软，进而就很容易变坏了，因此，如果要在常温环境下存放桃子，要选择阴凉避光的地方。
避免接触水分
在常温环境中要将桃子存放在较为干燥的地方，一旦桃子表面有大量的水分，就会增加细菌的存活和繁殖几率，进而让桃子变得更容易被细菌感染，桃子也就坏的更快了。
不要接触坏桃
如果将变坏的桃子和好的桃子放在一起，也会导致桃子更容易变坏。这是因为桃子在变坏的时候会释放对桃子有害的气体，会加速桃子代谢，继而导致桃子的免疫力降低，而且坏桃子里的微生物很多，很容易感染周围的桃子，所以，要想让桃子保持时间更长，可以将桃子区分来开单独存放。
温度不宜过高
存放桃子的环境温度不宜过高，高温会导致桃子抵抗能力降低，而且会增加微生物的活性，让桃子更容易变坏。
热心网友
时间：2022-03-30 10:16
桃子属于温性水果的一种，味道甘甜，硬一些的桃子口感清脆，放软一些则软糯多汁。同时桃子也是一种营养价值比较高的水果，桃子中含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。尤其铁量较高，在水果中几乎占居首位，因此食用桃子有助于预防贫血。
一、阴凉保存
首先我们在保存桃子的时候，千万不能放到阳光直晒的地方，其他的水果也是一样，否则很容易使桃子中的水分流失，夏天温度太高的话会直接将桃子晒坏。正确的方法是将我们买回家的桃子平铺放置，尽量不要堆放在一起，然后放到阴凉的地方进行保存，这种情况下一般可以保存3-5天。另外如果我们是在网上购买的一整箱，收到以后要立即打开，避免高温将桃子捂坏。
二、冰箱保存
桃子是可以放入冰箱进行保存的，但是需要注意的是我们不要对其进行清洗，我们可以用保鲜膜或者是塑料袋直接将桃子装起来，放入冰箱进行冷藏保存。这种情况下可以存放7-15天。
1、桃的贮藏期与品种、贮藏温度有密切关系。溶质桃在10～15℃的条件下仅能贮藏3～5天，而在－0.5～0℃、相对湿度85％～90％的条件下可贮藏7～15天；不溶质桃在－0.5～0℃、相对湿度85％～90％的条件下可贮藏14～20天。采摘后的果实经过选择之后，应当在第一时间预冷入库，在库内存放整齐，箱与箱之间留有一定空隙，以利通风降温。
2、气调贮藏法：将桃存放在封闭的气调冷库中，通过调解库内的气体成分，来达到保持适宜的低温，延长果实的贮藏期的目的。桃的气调贮藏期与温度，及氧气、二氧化碳、乙烯气体含量和相对湿度有关，在氧气浓度1％～3％、二氧化碳浓度3％～5％温度0～1℃、相对湿度85％～90％的条件下，可贮藏30～40天。
热心网友
时间：2022-03-30 11:51
这要看品种和生熟程度
一般从两三天到一周左右
时间不会很久的
不耐储存
热心网友
时间：2022-03-30 13:42
桃子在常温下最多能放一个星期左右，最好还是在三天内吃完。 也可以放冰箱。
热心网友
时间：2022-03-30 15:50
桃子的种类不同，软硬度不同，存储的时间也不相同啊，不过总的来说桃子属于不耐储存的水果，3-5天差不多了
热心网友
时间：2022-03-30 18:15
最多放一个星期左右。
热心网友
时间：2022-03-30 20:56
（1）冰箱保存方法
先用50度的水清洗下桃子，因为50度的水可以杀死桃子表皮的细菌和虫子，但又不会烫坏桃子。然后用干毛巾把桃子擦干净，放在朔料代或者保鲜袋里，然后放在冰箱果蔬一栏里。
（2）常温保存方法
桃子里的糖分在30度时比较丰富，如果放在冰箱里，由于温度过低，可能造成糖分变少，所以如果想要吃甜桃的话，最好放在常温下，不要放在低温的冰箱里。
（3）气调贮藏保鲜方法
桃子在温度为0℃、相对湿度为85%-90%、二氧化碳的体积分数为5%、氧的体积分数为1%以下的气调环境中可贮藏6周，也就是说这样的环境下放一个半月是没有问题的，比在空气中冷藏桃子的贮藏期延长1倍。若在气调袋中加入浸过高锰酸钾的砖块或沸石吸收乙烯，效果会更好。
注意事项：
（1）避免阳光直射，阳光直射可以加速桃的成熟，最好放在阳光少的地方。可以放置在一个带孔的篮子里，即透气，又防止阳光直射。
（2）不要接触水，接触水之后，最好擦干净，以免水分与桃子长时间接触而弄烂桃子。
（3）不要和坏桃放在一起，坏桃上面可能有虫，好桃和坏桃放在一起，也可能会“传染”。所以如发现有坏桃，最好挑出来，以免祸及好桃。
（4）不能放置在温度过高的地方，过高的温度会加速桃子内部的水分蒸发。
热心网友
时间：2022-03-30 23:54
水蜜桃贮藏要点：
桃子柔软多汁，成熟时皮薄肉嫩，不耐贮藏，采摘后贮藏保鲜需要采取多方面的综合措施。
(1)制定不同的贮藏措施 根据不同的品种，制定不同的贮藏措施。一般晚熟的雪桃、冬桃等品种较耐贮藏，中熟的大久保、白凤等品种次之，早熟的水蜜桃、五月鲜等品种最不耐贮藏。
(2)采收后尽量预冷 桃子采收后要尽量预冷至要求的温度，然后通过洒水、挂湿草帘等方式调节空气湿度，要尽可能地将其控制在90%左右。
(3)减少冷害的发生 要求较长时间贮藏时，应注意温度的控制，以减少冷害的发生。
(4)后熟处理要快速贮藏保鲜的桃子在销售或加工之前，需从贮藏库内取出，转入温度较高的室内进行后熟。桃子后熟所需时间的长短取决于温度的高低，一般为18℃-29℃，不宜过高或过低。温度为20℃-25℃时，完成后熟需3天-4天时间；16℃时约需8天-10天时间；10℃时则需15天-20天时间。桃子的后熟要求快速，愈快则桃子的品质愈佳。
