香菇都怎么吃
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【酱汁香菇】制作配料：香菇300克 洋葱1个 蒜苗1根 酱汁：生抽1勺 老抽半勺 蚝油1勺 盐半勺 米醋1勺 淀粉1勺 清水半碗制作方法：1、准备所需的食材；2、香菇清洗干净，一定是要流动的清水把香菇的窝窝里面也冲洗干净；再浸泡10几分钟；3、最后再次清洗干净，捞出来控干水分，切成4瓣备用；4、洋葱切成小块备用；蒜苗切段备用；5、再来调一碗酱汁：生抽1勺 老抽半勺 蚝油1勺 盐半勺 米醋1勺 淀粉1勺 最后用半碗清水搅匀备用；6、锅中热油，把蒜苗的根部加进去炒出香味，再把香菇也加进去翻炒至香菇变软；期间可以加些清水进去翻炒；7、把洋葱加进去翻炒出香味；8、洋葱差不多断生之后，把我们之前调好的酱汁倒进去，慢慢翻炒；9、直到把汤汁收得差不多了，最后把蒜苗加进去，翻炒均匀即可出锅；10、香菇鲜香滑嫩，比吃肉还过瘾，越吃越有嚼劲。还有浓浓的汤汁，拌米饭最下饭了。
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酱汁香菇】制作配料：香菇300克 洋葱1个 蒜苗1根 酱汁：生抽1勺 老抽半勺 蚝油1勺 盐半勺 米醋1勺 淀粉1勺 清水半碗制作方法：1、准备所需的食材；2、香菇清洗干净，一定是要流动的清水把香菇的窝窝里面也冲洗干净；再浸泡10几分钟；3、最后再次清洗干净，捞出来控干水分，切成4瓣备用；4、洋葱切成小块备用；蒜苗切段备用；5、再来调一碗酱汁：生抽1勺 老抽半勺 蚝油1勺 盐半勺 米醋1勺 淀粉1勺 最后用半碗清水搅匀备用；6、锅中热油，把蒜苗的根部加进去炒出香味，再把香菇也加进去翻炒至香菇变软；期间可以加些清水进去翻炒；7、把洋葱加进去翻炒出香味；8、洋葱差不多断生之后，把我们之前调好的酱汁倒进去，慢慢翻炒；9、直到把汤汁收得差不多了，最后把蒜苗加进去，翻炒均匀即可出锅；10、香菇鲜香滑嫩，比吃肉还过瘾，越吃越有嚼劲。还有浓浓的汤汁，拌米饭最下饭了。
