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A、根据在化合物中正负化合价的代数和为零,求出硫化氢中硫显-2价,二氧化硫中硫显+4价,硫酸中硫显+6价,单质化合价为零,故表示正确;
B、生铁含碳量为:2%-4.3%,钢中含碳量为:0.03%-2%,故表示错误;
C、根据20℃时物质的溶解度,大于10g的属于易溶物质,在1g~10g的属于可溶物质,在0.01g~1g的属于微溶物质,小于0.01g的属于难溶物质,故表示正确;
D、酸奶显酸性,pH值小于7,盐水为中性,pH值=7,肥皂水显碱性,pH值大于7,故表示正确.
故选:C.