用馒头做披萨

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1、馒头2个、鸡蛋2个、火腿肠2根、香葱少许、黑芝麻少许、花生油适量、食盐一勺。

2、白胖胖的大馒头撕掉外皮之后,切成小丁备用。锅中加入一勺花生油,倒入切好的馒头丁小火慢煎,小馒头煎至微微发黄之后,加入切成丁的火腿肠一起小火慢煎一下。碗中打入两个鸡蛋,加入一勺食盐,搅拌成蛋液备用。

3、锅中的小馒头煎至金黄之后,将搅拌好的蛋液倒入锅中,使每一小块的馒头都均匀地沾上鸡蛋液。

4、锅中继续小火慢煎,煎至鸡蛋液定形之后,撒上少许的黑芝麻和切好香葱段。盖子盖子二十秒,即可熄火出锅,就这样一道简单的馒头披萨饼就完成啦。

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——中式披萨的做法——
准备食材:剩馒头两个,鸡蛋2个,芝士碎少许,青尖椒半根,红尖椒半根,番茄酱少许,食用油。
操作步骤:
1.首先将准备好的剩馒头两个,将其撕成小块。这里的剩馒头,一定要用手撕成小块儿。这样做出来的口感更好吃一些。
2.将准备好的鸡蛋两个打入馒头中,然后再加入少许的精盐将其搅拌均匀。准备料头:青尖椒半根的将其切成细丝,红尖椒半根切成细丝。火腿肠一根切成菱形状备用。
3.炒锅烧热,上面浇上适量的食用油。油了之后,将准备好的馒头放在里面。小火煎至定型,然后将其翻面。煎至底面金黄的时候。上面浇上少许的番茄酱,用刷子将其刷均匀。
4.刷均匀之后,在上面撒上少许的芝士碎。然后再铺上一层青红尖椒。周围再摆上火腿肠片儿。上面再撒上芝士碎。然后盖上盖子用中火焖两分钟。
5.两分钟过后,芝士碎已经完全融化了。这时候我们就可以将其完全的放在盘中食用了。
一道美味可口,开胃又解馋的中式披萨就做好了。喜欢吃中式披萨的朋友,赶紧去试试吧!这样做的中式披萨,做法简单成本不超三元钱。学会之后,家里的孩子都抢着吃。
好啦,以上就是关于中式披萨的简单做法。

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