醋泡黑豆的正确做法

发布网友 发布时间：2022-04-22 16:24

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懂视网 时间：2022-12-29 01:51

1、食材：黑豆适量、陈醋适量。

2、黑豆洗净，晾干备用。

3、放入炒锅干炒，开中小火不断翻炒，大约炒10分钟。

4、将黑豆炒至爆皮后改小火再炒5分钟左右。

5、关火，将黑豆晾凉。

6、将黑豆装进带有盖的玻璃瓶中，倒入陈醋漫过黑豆，盖盖，密封，放入冰箱或阴暗处保管。待黑豆将醋吸收膨胀后即可食用。

懂视网 时间：2022-12-31 04:16

1、原料：黑豆适量，醋适量。

2、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

3、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。

4、放入容器中，在通风处晾凉。

5、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。

6、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。

热心网友 时间：2023-11-04 00:14

材料： 黑豆100克 ，米醋300毫升 做法： 1、将黑豆放在水中浸泡5个小时以上，拎干水份，放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，放凉。 2、把黑豆放入密实瓶内，加入米醋，醋稍没过黑豆。 3、将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，可以再加醋，让醋可以没过黑豆，膨胀之后便可食用。(大概泡上3-5日)，每天吃10-20粒

热心网友 时间：2023-11-04 00:14

由于常食用醋泡黑豆不仅对身体健康有很大的好处，而且还对美容减肥很有帮助，现在很多人都在谈论着这一养生方法的不可思议的功效，也越来越多人开始打听醋泡黑豆的正确做法，下面来看看。

醋泡黑豆的做法

黑豆8-10斤
米醋2斤
黑豆下过加适量水煮七分熟，沥去水分，加入米醋浸泡，放置阴凉处或冰箱冷藏10天后即可食用。如豆将醋吸干，可再多加醋。如醋浑浊，则需重新换醋。

醋泡黑豆做好后当天就可食用，放入冰箱可以保存半年，因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味，醋泡黑豆味道醇和。如果不喜欢醋的酸味，还可以加入少量的蜂蜜。

视力下降，头晕目眩，这是伏案工作者最大的痛苦，吃黑豆有助缓解这些不适。

黑豆的功效已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载：“常食黑豆，可百病不生。”权威眼科专家指出：

1、黑豆能够滋补肝肾，而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。

2、黑豆能缓解眼睛疲劳，也助于防止视力下降。

因为黑豆中富含抗氧化成分，花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。

醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效，这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。

上述专家为我们介绍了醋泡黑豆的正确做法，有兴趣的朋友可以跟着做，醋泡黑豆特别适用于脑力工作者食用，常吃可帮助保护眼睛，使视力得到改善，如果大家有着糖尿病、白发、高血压等方面的烦恼，也可以通过醋泡黑豆来进行食疗。

热心网友 时间：2023-11-04 00:15

教你如何做醋泡黑豆

热心网友 时间：2023-11-04 00:15

生黑豆泡醋的正确做法，每天来一勺提高免疫力，老人都爱吃