求天津传统麻酱面的做法。
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发布时间：2022-04-22 19:46
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热心网友
时间：2022-07-12 08:12
麻酱面的做法
菜系及功效：精品主食 麻酱面的制作材料：主料：切面150克， 麻酱一大匙， 葱花一中匙， 精盐半小匙， 味精半小匙， 熟色拉油一中匙， 沸水500克。
麻酱面的做法：1、取一汤碗，倒入沸水，将切面投入，高火5分钟；
2、将面放入有调料的碗中拌和即可。
热心网友
时间：2022-07-12 08:13
葱香麻酱面
总共需时： 9 分钟
准备 2 分钟 | 制作 7 分钟
份量: 2
柔滑的芝麻酱，味道浓郁，加入糖、醋调味，滋味上佳。此道菜肴富含维生素A、B族、E及钙、镁、钾等。
准备材料
细面条 160克
豌豆苗 40克
大葱 1根
盐、花生油 适量
酱油 3／4汤匙
芝麻酱 2茶匙
麻油 2茶匙
大蒜末 1茶匙
糖 1茶匙
醋 1茶匙
花椒粉 少许
制作方法
1. 豌豆苗洗净沥干。大葱切末，待用。
2. 将酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、糖、醋、花椒粉等放在碗内，拌匀成糊状，待用。
3. 大煮锅内放满清水煮沸，放入细面条煮熟但仍有韧度，捞起装入上桌碗内。
4. 煮锅内重新注入清水，烧开后加入适量盐、油，汆熟豆苗，捞起沥干备用。
5. 面条加入酱汁拌匀，熟豆苗摆放在各个碗内的面条上。
6. 撒上大葱末，即可食用。
热心网友
时间：2022-07-12 08:13
原料：切面150克
调料：麻酱1大匙、葱花1中匙、精盐半小匙、味精半小匙、熟色拉油1中匙、 沸水500克
做法：
1、取一汤碗，倒入沸水，将切面投入，高火5分钟。
2、将面放入有调料的碗中拌和即可
热心网友
时间：2022-07-12 08:14
面条煮好从锅里捞出 放入冷水中泡凉，浇上芝麻酱（放盐，以水调好）、花椒油（用香油炸好的花椒油趁热放入酱油内）、米醋，再放上腌胡萝卜丝、青蒜、小水萝卜 丝、掐菜、香椿芽
