柚子怎么做简单吃好吃
发布网友
发布时间：2022-03-27 16:42
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懂视网
时间：2022-03-27 21:03
柚子除了能够直接剥皮吃果肉以外，还可以将柚子做成蜂蜜柚子酱或者柚子糖来食用。
蜂蜜柚子酱做法：
首先将柚子皮洗干净后削皮，再切成丝浸泡在盐水中。
然后取出柚子肉备用。
接着往锅里加入清水，水烧开后将切成丝的柚子皮放入，焯水捞起来后备用，能够取出柚子皮的苦味。
最后将柚子肉、柚子皮丝以及冰糖放入锅中并加入清水，大火烧开后开小火熬煮，熬制浓稠后放凉再加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子酱。
柚子糖做法：
首先将柚子皮切成条后用淡盐水浸泡去除苦味，再捞出备用。
然后将柚子皮和白糖一起放入水中煮开，当水变成糖液后让柚子条充分吸收。
最后将吸收好糖液的柚子条放入烤箱烘至半干，即可做成柚子糖。
总结：
做成蜂蜜柚子酱或者柚子糖。
蜂蜜柚子酱做法：
将柚子皮洗净削皮切丝，泡过盐水后再焯水备用，然后将柚子肉、柚子皮丝以及冰糖放入锅中加水熬煮，熬制浓稠后放凉再加入蜂蜜即可。
柚子糖做法：
首先将柚子皮切条，用淡盐水浸泡后备用，然后将柚子皮和白糖一起放入水中煮开，最后将柚子条放入烤箱烘至半干即可。
热心网友
时间：2022-03-27 18:45
食材 －
柚子 一个
蜂蜜 100g
冰糖 100g
－ 步骤 －
1.没有拍制作图片，只有成品图片，看最后一步
2.柚子酱
3.柚子皮用盐洗干净，切成丝，柚子肉分散，无油锅放水与冰糖，待冰糖融化放柚子皮和柚子肉进去一起熬，熬至柚子皮成透明状收汁，冷却放入玻璃瓶保存。片片桔就更简单，把桔子撕成块状，放入碗中放冰糖和少许陈皮再放入蒸锅，桔子蒸熟冷却保存。
