沙参灵芝炖鸭子
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:16
共1个回答
热心网友
时间：2024-02-26 09:49
原料：鸡腿1只 北沙参50克 灵芝4片 枸杞20颗 花生10颗 姜1块
调料：盐1茶匙（5克）
做法：
1、老鸭洗干净，斩成块，锅里放冷水，放入鸭肉，煮开后，转小火，撇去浮末，再稍微煮会儿，把浮在表面的油也撇去
2、加点料酒，把洗干净的灵芝片和沙参还有姜片，花生、枸杞一起放入
3、转小火煲两个小时，出锅时加盐调味即可。
