今天想吃酸菜饺子,怎么做?
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发布时间：2022-04-22 08:09
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时间：2022-06-18 09:20
1.酸菜饺子水饺和蒸饺子，本人比较喜欢吃蒸的。
2.最好和猪肉一比一比例做，这样好吃。
3.肉馅最好是五花的，这样有肥肉，吃起来更香一点。
4.做法：肉馅一起放入碗中腌起来，酱油，盐，五香粉，鸡精，淀粉一起放，多少自己掌握。腌十五分钟。之后，酸菜剁碎，但是不要太碎，碎的没口感。稍微攥一下水分。放入肉馅中搅拌均匀。这时候，放入用花椒炸好的油，继续搅拌。如果干，放一些水。
5.喜欢的可以在里面猪肉馅里放个鸡蛋，搅拌下。
6.包饺子。没法说了
7.蒸15分钟左右。
