烤红薯干烤箱做法

发布网友发布时间：2022-04-22 08:22

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热心网友时间：2022-06-18 13:06

1、准备新鲜的红薯若干，用水将其表面洗净。注意各个红薯的个头差不多大，大小均匀，不要挑太大的红薯以免烤不熟；细长偏饱满的红薯烤好后口感更佳。

2、将洗好的红薯放入锅中，倒入水至浸没红薯，中火蒸煮15分钟转小火蒸煮10分钟。

3、将煮好的红薯取出待凉，放置室温后，将红薯去皮然后切成0.5cm厚、10cm长的条状（依据个人口味，切成块状或者片状都可），切片最好大小不要差太多，薄厚均匀。

4、将切好的红薯整齐地摆上烤箱的架子，也可以铺一层锡纸在底部。

5、先把烤箱预热10分钟，然后设置好烤箱的温度，上下火都设置为180摄氏度，烤50分钟左右即可，在烤制的过程中随时看看烤红薯干的状态，可以看到红薯干在不断缩小。

6、最后，香喷喷的红薯干就出炉了。