甲鱼壳上的皮要去掉吗

发布网友 发布时间:2022-04-22 07:10

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-06-17 06:57

需要去掉。
甲鱼皮上含有有大量细菌,而且甲鱼皮的口感也非常的粗糙,因此吃甲鱼的时候一般都会将甲鱼皮去掉。
甲鱼去皮的方法:甲鱼去皮非常简单,只需要处理好的甲鱼放入80℃左右的热水里,烫2~5分钟后捞出;捞出后的甲鱼尽快用凉水冲一下,利用热胀冷缩的原理,甲鱼外面的黑膜就基本上掉干净了。没掉干净的地方用钢丝球或者洗碗的百洁布一擦就好,很轻松就可以搓洗干净。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com