木耳怎么调凉菜

发布网友 发布时间：2022-04-22 06:33

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热心网友 时间：2023-09-01 21:06

小米椒切丁，姜切末备用，香芹切段，将泡好的木耳放入开水中煮3分钟，将煮好的木耳捞出，放入凉水中。
沥干水后放入碗中备用，将小米椒、姜末、香芹段、白糖、米醋、辣鲜露、辣椒油、蚝油放入碗中，搅拌均匀，装盘即可。

热心网友 时间：2023-09-01 21:06

1.木耳泡发，注意不能超过八小时，去根，洗几遍洗干净。腐竹泡发，洗干净。黄瓜去顶和根，洗干净，拍好备用。

2.把木耳，腐竹哦，黄瓜放在一个宽敞的器皿中。

3.加葱花，蒜汁，醋，生抽，盐，麻油，少许辣椒油，熟芝麻即可。

热心网友 时间：2023-09-01 21:06

1.干木耳加热水泡，红椒、洋葱切丝备用；2.泡好的木耳摘去根部，撕成小朵，锅中水烧开，倒入木耳焯水，2分钟后捞出过凉水沥干水分；3.红椒焯水，10秒后捞出沥干水分；4.木耳和红椒中加洋葱、盐、生抽、鸡精、米醋、香油、白糖、香菜和新鲜的核桃仁搅拌均匀，即可装盘食用。

热心网友 时间：2023-09-01 21:07

木耳凉拌香菜面鱿鱼丝。

热心网友 时间：2023-09-01 21:08

凉拌木耳的做法

1.干木耳用适量的水事先泡发2小时后洗净备用

2.香菜洗净切小段，葱洗净切成葱花，稍辣的辣椒切成辣椒圈，蒜头一瓣去外衣剁碎备用

3.锅内烧开适量的水，放入木耳焯两分钟

4.将焯好的木耳取出沥干水份放在大碗里备用，取一小碗，调入适量的生抽、陈醋、芝麻油，搅拌均匀成酱料

5.将调好的酱料倒入木耳中拌匀，再加入辣椒圈，蒜茸，葱花拌匀

6.最后撒上香菜，即可食用