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煮羊肉去膻味方法:
1、洗净的羊肉块焯水时加入几块白萝卜。
2、洗净的羊肉块焯水时加入稍许醋。
3、洗净的羊肉块焯水时加入几块橘皮。
4、用一把绿豆与羊肉同煮
5、用纱布将碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏包好与羊肉同煮,
6、选4-5个核桃仁与羊肉同煮
7、选2-3个山楂与羊肉同煮。