铝箔纸放在微波炉里加热食物

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热心网友

如果是大面积的当然不能。
  微波具有很高的能量,使金属物质中的电子异常活跃。当到达一定程度时,就会放电。你说的烧黑,就是锡纸放电电击到微波炉,将起烧黑(因为放电产生高温)
  还有锡纸是隔热的,你在微波炉中放一杯水和一个由锡纸包好的冰块。最后水的沸腾了,但是冰块几乎没融化
  在说一下:
  微波炉烹饪用器皿不能用金属和搪瓷制品,因为金属对微波有反射作用。它不仅导致微波炉加热效率降低,加热均匀性差,还会使微波与金属接触产生火花,发生危险,,严重时还会损坏磁控管。
  但是,也可以利用金属等反射微波的性质来达到一些特殊效果。锡纸”(铝箔)也是一种金属的物质,它也可以反射微波,如果我们往烹煮需时较长的食物时,利用少量的“锡纸”包裹易熟的都分,烹煮一会后再除掉“锡纸”,继续烹调,这便可以使食物熟得更均匀。不过在使用时,应把光面的部分贴近食物,以减低反射的能量。

热心网友

锡箔纸不可以放进微波炉加热,会产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
不能放进微波炉的器皿:
一:普通塑料容器
加热的食物会使塑料容器变形,还会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
二:金属器皿
因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
三:封闭容器
加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
四:凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。

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