山竹种哪里的呢?

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山竹,原名莽吉柿(有点像柿子),原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵,其幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。

从树上结果,还能治病。

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水果山竹的营养价值:
山竹。又名山竹子、凤果、莽吉柿。
如果说榴连是热带水果之王,那么山竹就是热带水果之后了。榴连是热性水果,山竹则是典型的寒性水果,解热功效突出。你若是吃榴连上了火,可赶紧吃山竹降火,一王一后,一热一寒,真是天生的一对。
山竹的形状和大小像一个柿子,近圆形,果皮红紫色,果柄洼有4片大型绿色果蒂覆盖。剖开果实可见到6-8瓣白色果肉,果肉柔软,甜酸可口,风味独特,是最美味的水果之一。
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好者(如发痘子),常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。体质本身虚寒者不宜多吃。
山竹以冷藏运输。在选购时要选果皮暗紫红色、果色新鲜、果蒂鲜绿,果皮有弹性者为佳。购入后要冷藏在冰箱内。一般冷藏5-10天后风味减退,一天不如一天,因此要及时食用,不能久贮。

山竹,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵,其幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。

山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。

山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹图片

购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到“死竹”,使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉瓣上,因为它会影响口味。

山竹富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。

含糖分较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。

它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。

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水果之后——山竹

山竹壳厚硬呈紫色,肉雪白嫩软,味甜略带酸,非常可口,如果你不喜欢榴梿,只吃山竹,那同样是一种上好的水果,在炎热的泰国,山竹上市季节正好又是最热的夏季,多吃山竹也会大大有助您消火压热,清凉可口。

山竹是一种得天独厚的水果,果壳厚,较不易损害果肉。且果树寿命长达七十年之上。种植成本又不高。但需种植七八年才可收获。不像红毛丹只需三四年就有果实。榴梿过了五年也可出售了。泰国的罗勇府出产的山竹品质好。

选购山竹方法之一:可用手指轻压表壳,如果表皮很硬,手指用力仍无法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不适宜吃了,表壳软则表示尚新鲜,可食。

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种植山竹时要选择土层深厚,交通便利且管理方便的地方,挖30厘米深的坑,施以人畜粪肥,并开好排水沟。种植后要及时松土清鞭,浇水、施肥并留养母竹,留养时每亩600竹左右就行。另外,注意防治病虫害。
选择土质并施肥:种植山竹树要选择土层较深厚,而且要管理和交通方便的地方,要有便利的水源。种植前要将杂草清除干净,挖大概30厘米深的坑,并施肥,人畜的粪肥最好,开好排水沟。
清鞭留养母竹:种植后,大概在每年的7-8月份进行松土清鞭,松土时就要把老弱的竹鞭去掉,去掉后及时施肥,加快新竹鞭的生长。在种下山竹的第二年就要开始保留母竹,大概每亩留养600竹左右。
浇水和防病虫害:在留养母竹后,还要注意给山竹浇水,因它喜欢潮湿的环境,地面如果出现干土要及时浇水,但是保证地面不能有积水。它在生长期间,很容易出现雌黄病,要及时治疗喷洒药物,否则会导致果树受到损害,影响产量。

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种山上,,天然的山竹有营养

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