发布网友 发布时间:2022-04-23 05:10
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热心网友 时间:2023-10-15 21:03
西红柿可以和雪糕一起吃。两者并没有互相克制的因素,而且可以直接制作西红柿雪糕食用。
做法如下:
主料:西红柿(番茄)200克 牛奶200克
辅料:淡奶油100克 鸡蛋50克
调料:白糖50克
步骤:
1.将番茄洗净去皮,切成碎块,放入料理机中打成酱汁,煮沸备用
2.将牛奶倒入锅中,加热到大约80度,即锅边牛奶微微沸腾,立即离火
3.然后慢慢地倒入搅拌好的蛋黄液,一边搅拌,注意要很慢很慢的倒进去,不要把鸡蛋烫成蛋花
4.搅拌均匀后再将混合好的蛋奶再次倒入锅中,用小火慢慢加热,边煮边搅拌,煮到很浓稠,煮好后,隔冷水降温,凉到室温
5.倒入番茄汁中搅拌均匀
6.奶油加糖倒入容器中,用电动打蛋器打发至六、七成,即表面可以拉出一个小尖
7.然后倒入冷却好的番茄蛋奶糊,并用打蛋器搅打均匀
8.将冰激凌糊倒入盒中,放入冰箱冷冻,然后大约每隔1小时,取出搅拌一次,至完全冷冻凝固
9.食用前,把冰激凌取出,稍微融化的冰激凌口感最好
热心网友 时间:2023-10-15 21:03
会起化学反映西红柿和雪糕都是生冷食品,同时吃的话会引起肠胃不适,而且搞个西红柿冰激凌的话,糖份摄入过多会容易引发糖尿病综合症
热心网友 时间:2023-10-15 21:04
不能的.