发布网友 发布时间:2022-04-23 03:24
共4个回答
热心网友 时间:2022-04-27 08:54
醋本身就是一种调料,多也行,少也罢。炖排骨至少要放三四勺。多放点少放点无所谓,对排骨的口感没什么大影响。不过炖的时间你是否知道?我建议最好在排气算起12、13分钟就可以了(这是我的经验)。
热心网友 时间:2022-04-27 10:29
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您好,用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。
2.等到15分钟后将煤气灶关掉,等到高压锅内的压强恢复到正常值就可以了。
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热心网友 时间:2022-04-27 12:20
高压锅炖排骨一般半小时就可以享受美味佳肴了。
热心网友 时间:2022-04-27 14:28
高压锅排骨怎么选
1、看排骨的外观
新鲜的排骨外观颜色鲜红,最好好粉红色,不能太红或者太白。
2、闻排骨味道
气味要是比较新鲜的猪肉的味道,而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味,就不要买,容易是比较不好的排骨。
3、按压排骨
拿手指按压排骨,如果用力按压,排骨上的肉能迅速地恢复原状,如果瘫软下去则肉质就比较不好;再用手摸下排骨表面,表面有点干或略显湿润而且不粘手。如果粘手则不是新鲜的排骨。