霜降过后立冬前还可以种菜吗?会不会被霜冻坏呢?
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发布时间：2022-04-23 03:08
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热心网友
时间：2023-10-12 20:49
毕竟很多地区昼夜温差加大，很容易发生冻害事故。在我们老家乡下每年的霜降之后立冬之前，一般会种一些过冬的蔬菜，留着冬天菜荒的时候吃。具体来说大概有以下这几样。
白菜是我国居民最喜欢的蔬菜之一，也是最常见的蔬菜之一。白菜的品种很多，有大白菜、小白菜、圆白菜等等。前两天母亲专门开了一块菜地，又种了一点白菜。因为白菜基本上一年四季都可以种，而且抗寒能力比较强，冬天即使温度太低下雨下雪，只要管理得当也不怕被冻坏。对于很多地区来说，白菜是老百姓冬天最主要的蔬菜品种。像东北地区，冬天基本上就靠白菜为主。
不再是我们当地比较常见的一种蔬菜。每年在过年的时候用菠菜烫火锅是大家最喜欢的，毕竟冬天能见到绿叶蔬菜的机会不多。不再也是一年四季都可以种，在霜降和立冬的时候都可以种植。它具有非常强的抗寒能力，基本上不怕严寒，因此霜冻对其印象不是特别大。
香菜也是比较耐寒的一种蔬菜，过去在我们老家基本上种植的很少，但是最近这些年从外地引进之后也深受老百姓的喜爱，所以每年到了秋冬天的时候有不少人会种植一些香菜，等到过年的时候食用。香菜种植之后可以适当的用稻草进行覆盖保温，这样能够增强其抗寒能力，防止霜冻影响。
洋葱是我国主要栽培的蔬菜之一，经常使用可以起到降低血压，提神醒脑，缓解压力的效用。所以在霜降之后，立冬之前种植洋葱都是非常合适的时间选择。总体而言，洋葱对温度的适应性比较强，在3~5度的时候就可以缓慢发芽，幼苗也能耐6~7度的低温，所以只要保温措施做得好，也不怕霜冻影响。
