qq糖怎么做奶油
发布网友
共1个回答
热心网友
答：QQ糖不能做奶油，最多只能做类似如果酱。
如果你想自做奶油，简单办法是，四个鸡蛋，蛋清蛋白分开，准备一个干净的容器，搽干上面不要有一点水，把蛋白倒入容器中，加大约二两白糖，顺时针搅拌，（搅拌鸡蛋很累，最好买个电打蛋器）。打至蛋白像奶油，成固体，提起打蛋器可带起一寸高小尖，就可以了。
但是不建议用这种自做奶油，因为肠胃弱人吃受不了，你可以网上购买奶油。这是我在家自做的蛋糕你可以参考下。
