清水豆腐怎么做如何做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:03
共2个回答
热心网友
时间：2023-07-24 08:17
1.准备好食材。
2.豆腐切块。
3.蘑菇辣椒切好。
4.清水烧开，放入适量的盐，倒入豆腐，煮两三分钟。
5.起锅控水。
6.锅里放入适量的油，倒入姜蒜炒出香味，再放入辣椒香菇，放适量的盐炒熟后到入豆腐，再到入淀粉，大火翻炒，加入蒜苗，根据自己的口味也可以加入其他的佐料。
7.起锅装盘。
热心网友
时间：2023-07-24 08:18
1.首先将豆腐切块
2.在平底锅上倒油，等到油热到一滴水滴下去会发出滋滋的声音，将豆腐放下去(小心油)
3.来回滑动豆腐，否则豆腐会焦，1分钟后往锅里加上一瓢水，拿锅盖闷一下等到水快沸了，往里面一勺盐(假如你水放的少就放半勺)
4.紧接着就可以出锅了！
