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腌制方法一 1、平时在家中腌制醋蒜时应该准备新鲜的紫皮大蒜一千克,陈醋800克,白糖500克,再准备一个大点儿的玻璃瓶。 2、把准备好的大蒜,用剪刀剪掉它的根须再把它上面的茎也剪掉,但是在剪的时候要留一厘米左...
•腌制方法二 1、醋蒜还有一种特别简单的腌制方法,它在腌制时需要准备新鲜的大蒜500克,干净的玻璃瓶一个,再准备适量的白醋和白糖。 2、把准备好的大蒜去掉全部的蒜皮,得到里面白白胖胖的蒜瓣,用清水把蒜...