怎么样做清蒸鱼头
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:03
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-19 21:25
准备好所有食材，鱼头洗净抹上醋，3分钟后冲水洗净
洗净的鱼头抹上少许盐，放入姜片与葱段
。

开水上锅，蒸10分钟
，蒸的时候可以切好姜丝与葱丝
，鱼蒸好后，关火3分钟后揭开锅盖，丢掉鱼头上的姜片与葱段，洒上新的姜丝与葱丝，淋上生抽。
热心网友
时间：2023-09-19 21:25
把鱼头清洗干净，盘子里放一些葱，姜，料酒，锅里放水烧开，然后把盘子放到锅里，蒸8分钟左右，拿出把鱼里面的葱姜拿出来，把汤倒掉在鱼身上撒上葱姜丝，然后浇上熟油，撒上生抽就可以吃了。
