发布网友 发布时间:2022-04-23 03:13
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热心网友 时间:2023-10-13 00:37
主料
西米
适量
清水
适量
片糖
按自己喜好
步骤
1.准备好所有食材。
2.倒一些清在锅里,开火,等待水烧开。
3.倒入西米,不断搅拌,煮到中间有一点白心时滤出。
4.像这样
5.再煮一锅水,煮开
6.再倒入西米,重复再做一边,做好后把锅盖盖上,焖15分钟,5分钟拌一次。
7.趁现在再拿一个锅,放一些水,加入片糖,煮到片糖溶化。
8.最后,将做好的西米滤出,(像更Q的话可滤出后放入冷水泡1-2分钟再滤一次)和做好的片糖水倒在一起。
9.盖上保鲜模,放入冰箱,冷了之后可随意食用!