发布网友 发布时间:2022-04-23 02:37
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热心网友 时间:2022-05-07 10:13
灵芝是一种比较昂贵的食材,我们食用的方法主要是通过煲汤食用,而且最好是搭配鸽子、猪骨以及大骨头等营养物质比较高的食材。对于灵芝炖鸽子汤,我们应该要准备好灵芝跟鸽子,然后将这两者放在锅里面炖一个小时后再加入山药,在煲半个小时就可以食用了,具体做法可以尝试下面的内容。
灵芝山药鸽子汤
材料:鸽子,灵芝,山药,盐,香葱等
步骤:
1鸽子一只,里外清洗干净,放凉水锅里煮开
2焯下水,去去浮沫,捞出,其实很干净,没有什么浮沫;也有说鸽子的血是大补,不用焯水,直接煲汤即可
3鸽子入紫砂炖锅中,再放两片紫灵芝
4隔水炖,炖汤程序用了两个半小时
5山药削外皮,切成滚刀块,泡凉水中,防止氧化变黑
6还差30分钟时,打开盖子,将山药块倒入锅中,再盖上盖子完成剩下的时间
7出锅时可根据口味加盐,撒少许香葱
灵芝猪骨汤
材料:猪大骨,灵芝,盐,姜,葱,料酒等
步骤:
1准备好食材
2猪大骨洗净,放入冷水锅煮开,捞出漂净。
3取炖锅,放入猪大骨.
4加满清水
5放入姜片,葱结
6放入灵芝
7加料酒
8慢火炖煮3.5个钟头
9去浮油,加点盐即可。
花胶灵芝汤
材料:瘦肉,灵芝,花胶,红枣,油,盐,淮山,百合等
步骤:
1.备好1两瘦肉,洗干净
2.备好花胶2只
3.备好灵芝
4.备好红枣,洗干净
5.备好淮山和百合
6.所有材料浸泡一下,然后放锅里隔水炖
7.炖煮3小时之后就完成
冬瓜灵芝汤
材料:冬瓜,灵芝,虾米,食盐,葱,姜,高汤等
步骤:
1.准备汤原料:冬瓜1kg、灵芝1棵、海米30克、姜1小块、葱一段,鸡高汤1500ml,盐适量。
2.海米冲洗干净,用清水浸泡20分钟备用。
3.煲汤用冬瓜的详细分解切法:先打去冬瓜的表皮,然后纵向切成8块。
4.再把每一块,横切,去掉瓜瓤。
5.最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是:煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片,否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。
6.把全部汤食材放入乐美雅玻璃陶瓷锅汤煲中,加入鸡高汤。没有的话,加入等量的清水也可以。
7.盖好汤煲的盖子,放在旺火煮开。
8.汤煮沸后,转文火,继续煲30~40分钟。
9.最后加入1小勺盐,转大火,煲5分钟就可以了。
10.喝的时候,可以依据个人汤口味,调入适量的胡椒粉。
热心网友 时间:2022-05-07 11:48
01 灵芝+蜂蜜
养颜美容:灵芝药性平和,味苦,无毒,归五经,意思是可以滋补五脏,所以它作用是平衡内腑五行,说它性寒是不科学的。长期服用,它会提升人体免疫力,增强体质,改善一些慢性疾病症状,同时达到延缓衰老、养颜美容及延年益寿的功效。
补虚强身:温饮代茶,长期服用,具有补虚强身,安神定志之功效。
02 灵芝+枸杞
有助睡眠:神经衰弱,失眠多梦一直在困扰很多朋友,灵芝和枸杞不仅能排毒养颜养肝补气血还可以养心安神,提高睡眠质量。
预防流感:季节交替时容易引发流感,常喝灵芝泡枸杞能提高人体免疫力,能有效预防各种流感。
03灵芝+红枣
保肝护肝:灵芝配红枣对于肝功能差的朋友能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
美容养颜:可改良贫弱体质,提高免疫力,安神养心,更有助美容,可经常服用;
04 灵芝+黄芪
阴阳同补:黄芪据有益气固表、敛汗固脱、利水消肿、托疮生肌的功效,以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。灵芝主要有补气安神,止咳平喘等,以补为主。所以同时泡茶有更好的疗效。可以用于气虚白细胞减少或血脂偏高证者。
治疗乏力:如果经常疲惫不堪,力不从心,可以常用灵芝配黄芪泡水,代茶饮用,起到补气益脾,让你精力倍增。
热心网友 时间:2022-05-07 13:39
准备食材:灵芝15克、西洋参1根或10克、石斛10克、蜜枣1~2个,猪骨或瘦肉400克。
步骤1、石斛我买的是条状的,先用剪刀剪成两到三段,用冷浸水泡1~2个小时。
步骤2、西洋参切碎,如果买的是切好片的西洋参就更好,不用切了。
步骤3、骨头洗净,冷水下锅灼水几分钟备用。
步骤4、将西洋参、灵芝、石斛稍微清洗一下放入砂锅中,加入灼好水的骨头、姜片。
步骤5、加入4~5碗水,大火烧开转小火煲至1.5小时。水量也可以根据家庭人员加,食材份量也可以根据家庭成员而增减,以上食材份量是4人份量。
步骤6、出锅前5分钟加入适量盐调味即可。
这道汤味道甘甜,灵芝略带泥土芳香气味,食材做法都简单。如果经常觉得宜疲劳,睡眠差的伙伴们可以多煲这道汤,滋阴补气,提高免疫力,促进睡眠。特别是经常酒后熬夜人士赶紧收藏了!
小贴士:灵芝虽好,但煲汤一次不能放太多,放多了略带苦味。