自制果酱简单容易做吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:25

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热心网友 时间:2023-10-11 16:07

自制果酱简单容易做,只要按照步骤一步一步来,很容易就可制作出来,不过应注意在煮的过程要不断搅拌,比较稠的时侯可以关火,另外盛果酱的瓶子要干净无水。

热心网友 时间:2023-10-11 16:07

自制果酱,简单易做吗?
应该不难,新鲜的水果、糖,简简单单的两样基础原料,就能做出一份无添加剂的美味。
不过预处理可能麻烦点,而且因为无添加剂,保质期也不长。
我曾经做过枇杷酱,三斤左右的枇杷,清洗、剥皮、去核,就花了近一个小时。再加上熬煮,两个小时吧,成品也不过就一瓶(800克都不到)

热心网友 时间:2023-10-11 16:08

非常容易,我们家每年都会做一些杏酱、草莓酱、菠萝酱等果酱吃。
把水果洗净晾干水分,加入白糖先腌制一到两个小时,出水之后放入锅里(不要用铁锅,有铁锈味)熬煮,挤半个柠檬汁到锅里,先用大火烧开,之后小火慢慢熬,多次翻动,防止糊锅,开始的时候能看到很多水汽飘出,等熬到基本没有水汽出来,汤汁也很浓稠了,就可以关火晾凉,然后装瓶放到冰箱里冷藏,吃的时候拿出来即可食用。

热心网友 时间:2023-10-11 16:09

只是果酱简单容易做,只要水果和糖,然后熬煮过程把其中的水分尽量煮出去,这样可以保存的时间长一些。

热心网友 时间:2023-10-11 16:09

1、水果切小丁,再用勺子碾碎。
2、加糖(比水果多3-4倍)。
3、中火3-5分钟(容易溢出来,要不停搅拌)。
这样,在家就能享受健康天然的果酱了。由于没有防腐剂,所以要找个干净的、无油无水的瓶子保存。冰箱里比较安全。早点吃完

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