红薯除了烤着吃,还有哪些神仙的吃法?
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发布时间：2022-04-23 02:33
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热心网友
时间：2022-07-13 13:09
红薯的吃法多种多样，既能够用它来制作主食，也能够用它来做菜、煮粥。虽然看起来平平无奇，但却是一种非常百搭的食物，怎么做都很好吃。
一、奶香红薯馒头
先把红薯洗干净之后去皮，然后切成小块上锅蒸熟。蒸熟后的红薯泥加入200克的水，放进料理机当中，直接打成红薯泥就可以了。在盆里放入600克的普通面粉，然后把刚刚打好的红薯泥放进去，加入糖、酵母和奶粉，全部混合均匀之后揉成面团。如果是夏天的话，两个小时就能够发酵完成。等面团发酵至两倍大，把里面的空气揉搓出来之后，捏成一个一个的小面团，上锅之后等20分钟进行二次发酵，然后就可以开始蒸了，这样制作出来的红薯奶香馒头，既能够作为主食也能作为零食，非常的好吃，深受孩子老人的喜爱。
二、红薯饼
同样是把红薯切成小块蒸熟，把蒸熟的红薯碾成泥，然后在里面加入糯米粉和面粉，揉成光滑的面团。把面团捏成一个个的小面团，在中间包上自己喜欢的馅料，比方说红豆馅或者是芋泥馅儿都可以。然后封口压扁，可以在上面撒上几粒白芝麻，直接下锅煎至两面金黄，或者是放入烤箱进行烤制，美味的红薯饼就制作完成了。
三、芝士焗红薯
红薯一直都是一种比较接地气的食物，但是这种做法却能让它瞬间提升好几个档次，既能够作为主食也能够作为下午茶，绝对都是妥妥的。我们把红薯洗干净之后直接放在锅上蒸熟，然后把红薯从中间切开，把里面的红薯肉取出来。千万不要把肉完全挖出来，一定要保留好红薯外皮的完整。在挖出来的红薯泥当中加入芝士、糖、黄油、牛奶搅拌均匀，然后再装回红薯皮当中。在表面撒上一些芝士碎，然后放入烤箱，180度烤20分钟，表面金黄就可以取出来了。这样制作的红薯又甜又糯，还带着一些芝士的奶香味儿。
热心网友
时间：2022-07-13 14:27
拔丝红薯、红薯粥、红薯馅饼。拔丝红薯是一道菜品，主要原料是红薯与冰糖，红薯 [2] 在冰糖水的高温中煎炸而成。口感甜美，外脆内嫩，甜香不腻。 红薯营养较丰富，并有一定医疗价值，补血活血暖胃，《金薯传习录》记载红薯可治“痢疾下血，酒积热血，湿热黄疸，遗精淋浊，血热经乱，婴儿疳积。”
热心网友
时间：2022-07-13 16:02
比如说有拔丝红薯，红薯饼，红薯花卷，红薯馒头，红薯干，红薯粥，红薯丸子，芝士焗红薯，酸奶红薯泥，芝麻红薯脆条等等。
热心网友
时间：2022-07-13 17:53
还可以蒸着吃，煮着吃，炒着吃，涮着吃。这些吃法都可以让红薯非常美味，红薯是一个非常有营养的物品，有很多人都非常喜欢吃。
