腌制完的雪里红炖豆腐怎么做,急要!
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食材明细：大豆腐1块 雪里红200克 大豆油30克 葱3克 姜3克 精盐3克 五香粉2克 味精3克
制作步骤
1. 将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。
2. 将雪里红浸泡至没有盐味，清洗干净，装入碗中待用。
3. 热锅放油烧热爆香葱姜末，放入雪里红。
4. 将雪里红煸炒出香味来。
5. 加入精盐，五香粉，少许清水。
6. 倒入切好的豆腐块，翻炒均匀，大火烧开，稍微炖一会儿。
7. 最后加入味精调味。8. 翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。
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雪菜切碎油锅炒出香气加豆腐和水顿五分钟即可。如果要加土豆块，可以先将土豆块煮熟，再与豆腐一起放入即可。
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雪菜切碎油锅炒出香气加豆腐和水顿五分钟即可。
