发布网友 发布时间:2022-04-23 02:54
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热心网友 时间:2023-10-12 11:26
蜂蜜有酸味是发酵了。
蜂蜜发酵的原因:是蜜中的耐糖酵母菌产生的分解酶使糖分分解为酒精和CO2,继之在醋酸菌的作用下,酒精再分解为醋酸和水。所以发酵后的蜂蜜,缺乏蜂蜜固有的滋味,蜜液稀薄,颜色变浅,蜂蜜有酒精味或醋味,产生气泡或泡沫,严重时溢出容器,甚至会引起密封容器的膨胀和爆裂。
蜂蜜的发酵,是质量低、变质的表现,尽量不要食用。
热心网友 时间:2023-10-12 11:27
蜂蜜闻起来有酸味还能吃吗?可能不能吃了吧,但有酸味就说明你这个蜂蜜已经有一点变质了,要么最好不要去吃了,所以说蜂蜜这个东西本身就不能够放太久,放太久了就会变味变质,变味之后的蜂蜜吃了非常容易拉肚子对身体不好,如果你买的蜂蜜放在时间太久,出现异味或者有酸味,那么建议你不要去继续食用,因为不值得,为了一点点蜂蜜把自己身体这种问题肯定就不好。
热心网友 时间:2023-10-12 11:27
蜂蜜变酸是我们吃蜂蜜的时候会经常遇到的问题,蜂蜜发酸分为两种情况,一种是正常的,另一种是不正常的,正常的情况我们可以放心饮用,不正常的情况我们就要小心了,最好不要食用了。
热心网友 时间:2023-10-12 11:28
最好不要吃了哦