文丁果(牙买加樱桃)是什么?
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发布时间：2022-04-23 02:41
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时间：2023-10-14 19:00
学名 Muntingia colabura L.
英名 Jamaica cherry，calahusa.gam-fruit
杜英科（Elaeocarpaceae）文丁果属（Muntingia）植物。原产热带美洲，斯里兰卡、印度尼西亚等国有栽种，我国南部有零星种植。
小乔木，树寇伞形或开心形；枝条散生，主干、根颈近地表处常发生萌蘖，造成树冠内枝条紊乱。树皮纵裂，老枝有明显皮孔。单叶互生，纸质，长椭圆形，长约7.4～9.7cm，宽2.5～3.5cm；先端急尖，基部不对称向一侧倾斜，边缘有锯齿，叶柄短，基部有1～2枚针状托叶。花腋生，通常1～2朵；花冠白色，花瓣数与萼片数相关，多为5片；雄蕊多数；子房上位，花柱短，柱头五角形。圆球形小浆果，柱头宿存，红色，纵径1.3cm，横径1.2cm，单果重1.3g，内充满*果浆并含极多细小种子，果味香甜（图4-25）。种子或根蘖繁殖，对土壤要求不严，粗生易长，在肥沃土壤生长尤为迅速，种后次年即可开花结果；同一树上常同时存在不同发育期的花果，果实集中在4～10月成熟。鲜食或作果酱、饮料、雪糕原料，在印度尼西亚常打浆作饼干调料。
图4-25 文丁果
1.叶 2.果 3.花
（黄应钦绘）
（肖鸿修）
