凉拌素肥肠的做法,凉拌素肥肠怎么做好吃,凉拌
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:32
共1个回答
热心网友
时间：2023-06-22 18:46
凉拌素肥肠的做法
食材
主料
素肥肠
若干
黄瓜
1根
辅料
蒜
若干
调料
见做法
步骤
1、将素肥肠用凉开水泡开泡软。
2、泡好后在开水里焯一下，时间不能太长，然后放冷水里过凉备用。
3、黄瓜切丝。
4、将黄瓜丝与素肥肠放在一起，加盐、醋、酱油、蒜末、辣椒油、味精、香油调味即可。
小贴士
其实放些香菜在里面味道更好，可是俺家有人不吃香菜；喜欢刺激的也可以放些芥末油。
