发布网友 发布时间:2022-04-23 03:28
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热心网友 时间:2023-10-13 08:26
主料
鳗鱼150g
辅料
油适量
盐适量
糖适量
黑芝麻适量
辣椒面适量
孜然适量
花椒面
适量
步骤
1.买的袋装鳗鱼干。
2.用水泡20分钟左右。切段
3.准备葱丝、姜丝。
4.在碗中将所有的调料放一起,拌均匀。
5.在锅中倒一勺油,放入姜丝爆锅。
6.放入鳗鱼片。
7.一面煎一分钟左右翻面煎。
8.两面都煎至金*。
9.正面撒少许调料。
10.翻面再撒上剩下的调料。
11.中火再煎1分钟左右,即可出锅。
热心网友 时间:2023-10-13 08:26
第一步
1.买的袋装鳗鱼干。
第二步
2.用水泡20分钟左右。切段
第三步
3.准备葱丝、姜丝。
第四步
4.在碗中将所有的调料放一起,拌均匀。
第五步
5.在锅中倒一勺油,放入姜丝爆锅。
第六步
6.放入鳗鱼片。
第七步
7.一面煎一分钟左右翻面煎。
第八步
8.两面都煎至金*。
第九步
9.正面撒少许调料。
第十步
10.翻面再撒上剩下的调料。
第十一步
11.中火再煎1分钟左右,即可出锅。
热心网友 时间:2023-10-13 08:27
五香煎鳗鱼的做法
1.买的袋装鳗鱼干。
2.用水泡20分钟左右。切段
3.准备葱丝、姜丝。
4.在碗中将所有的调料放一起,拌均匀。
5.在锅中倒一勺油,放入姜丝爆锅。
6.放入鳗鱼片。
7.一面煎一分钟左右翻面煎。
8.两面都煎至金*。
9.正面撒少许调料。